Sejarah dan Asal Usul Nama Kerupuk Kemplang, Makanan Ringan Kuliner Khas Palembang
Palembang memiliki banyak makanan atau kuliner khas. Mulai dari pempek, pindang, selam, lenggang hingga makanan ringan seperti kerupuk yang dikenal dengan nama kemplang. Kemplang ini merupakan salah satu jenis kerupuk yang menjadi kuliner khas Palembang. Kerupuk ini memiliki cita rasa yang khas. Bisanya kerupuk kemplang terbuat dari ikan atau udang yang dihancurkan kemudian diadon dan […]
